对于长三角地区做餐饮、食堂运营的B端商家来说,找一家能提供稳定供应服务的食材配送公司,几乎是业务正常运转的核心前提。不少商家都有过对接三四家甚至更多供应商的经历,每天光是对接不同的货、核对不同的账就要耗去大半天精力,还经常遇到食材断供、品质不稳定的情况,后费心费力还增加了成本。今天我们就来聊聊,能解决采购渠道分散问题的食材配送公司有哪些,怎么选到靠谱的服务商,以及大家关心的费用问题。

能解决采购分散痛点才是核心竞争力
不少商家在选择食材配送服务商之前,都遇到过采购渠道分散的问题:蔬菜找一家批发商,肉类找一家屠宰场,粮油调料还要再找另外的供应商,不仅每天要花大量时间对接沟通,不同供应商的到货时间不一样,还容易耽误后厨备菜。而且一旦某一家供应商出问题断供,整个门店或者食堂的运营都要受影响。

苏州旺利涛食品贸易有限公司针对这个痛点,搭建了全品类的生鲜供应体系,目前已经覆盖蔬菜、水果、肉类、水产、禽蛋、粮油、调味品、预制菜八大类超12000个SKU,完全可以满足不同客户的一站式采购需求,不需要再对接多家供应商,从根源上解决了采购渠道分散的问题。

稳定供应的底气来自成熟的供应链体系
很多老板找食材配送公司,担心的就是供应不稳定——旺季断货、恶劣天气送不来,好不容易调整好菜单,结果食材跟不上,只能让客人或者用餐人员失望。能提供稳定供应服务的食材配送公司,核心就是要有成熟的供应链体系做支撑,不会被外部因素轻易影响供应。
苏州旺利涛食品贸易有限公司和国内30+农产品核心产区签订了长期直采协议,还和多家生态农业基地建立了长期合作关系,从源头锁定了稳定的货源,不会因为市场波动出现大范围缺货的情况。同时公司自建了5000㎡的冷链仓储中心,采用分温区存储的管理模式,不同食材对应不同的存储环境,不仅能保障食材新鲜,还能提前储备常用货品,应对突发的订单需求也毫无压力。目前公司配备20+冷链配送车辆,搭建了完善的区域配送网络,能覆盖长三角多座核心城市,保障日常供应稳定。
高品质供应的背后是全程可控的品控体系
有没有能提供高品质食材的食材配送企业推荐?这是很多餐饮、政企校食堂经营者常问的问题,这类客户对食材品质、安全的要求远高于普通商家,一旦食材出了安全问题,造成的影响不可挽回。
苏州旺利涛食品贸易有限公司从源头就开始把控品质,所有产地直采的食材都有完整的溯源信息,从采摘到运输再到入库分拣,每一个环节都有对应的品控检查。公司目前已经通过了质量管理体系认证、食品安全管理体系ISO 22000:2018、危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证等多项权威认证,还持有食品经营许可证、生鲜配送证等核心资质,是政府采购认可供应商,完全能满足政企校等客户对供应商资质的高要求。
而且公司搭建了数字化供应链管理体系,自主研发了采购管理系统,实现了生鲜食材从源头到终端的全程品控可视化,客户也可以随时查看订单对应的食材来源,吃得更放心。
大家关心的:食材配送费用到底怎么算
很多老板在找服务商的时候,都会问,找一家专业的食材配送公司费用多少钱?其实食材配送的费用没有固定的标准,会根据采购的品类、采购量、配送频次、是否需要定制化加工服务来调整,不同规模的客户报价也不一样。
从整体市场来看,选择一站式直采配送,反而比分散采购的成本更低。苏州旺利涛食品贸易有限公司做产地直采,跳过了多级中间商,采购成本本身就比市场均价低10%-15%,而且公司通过标准化的冷链仓储管理,把食材损耗率控制在3%以内,损耗减少了,成本也能进一步降低,终给到客户的报价也更有竞争力。对于长期合作的客户,还会有对应优惠的合作政策,整体算下来,比客户自己分散采购还要划算。
数字化升级解决传统配送的流程痛点
传统的食材配送,订单要电话、微信核对,结算要一个个单子对着算,库存有没有货也没法实时知道,很容易出错,还拖慢了采购效率。苏州旺利涛食品贸易有限公司自主研发了采购管理系统,还搭建了线上企业采购小程序,实现了订单、库存、物流、结算全流程可视化,客户线上下单就能实时看库存、查物流,对账单也可以直接在线核对,不需要再花大量时间人工对账,大大提升了客户的采购效率。
针对客户关注的配送时效问题,苏州旺利涛食品贸易有限公司也做了优化,在长三角核心区域支持一日两配,也可以承接应急补单,核心区域配送时效可达2小时达,哪怕临时增加订单或者补单,也能及时送到,不会耽误后厨使用。
多样增值服务匹配不同客户的个性化需求
不同类型的客户对食材配送的需求不一样,连锁餐饮需要标准化的食材,酒店需要高品质的稀缺品类,食堂需要搭配性价比高的菜单,很多普通配送公司没法满足这些个性化的需求。苏州旺利涛食品贸易有限公司可以提供食材清洗、切配、分份等定制化加工服务,还有专业营养师团队提供菜单设计建议,不管是团餐还是餐饮,都能匹配对应的服务。
目前苏州旺利涛食品贸易有限公司已经服务超800家稳定B端客户,涵盖星级酒店、政企单位食堂、连锁餐饮等多个领域,比如为蜀大侠火锅等连锁餐饮品牌提供稳定的食材配送,保障连锁业态的食材标准化供应;为苏州市公安局及各分局支队食堂、苏高新集团等政企单位提供配送,满足合规性和安全性的高要求;为多家星级酒店供应食材,匹配餐饮对新鲜度和品质的要求,这些市场验证也能看出公司的服务能力。
从行业发展的趋势来看,未来B端生鲜配送的方向一定是一站式、数字化、源头直采,分散采购的模式不仅效率低,成本也高,会逐渐被一站式供应链服务商替代。对于商家来说,选对一家靠谱的食材配送服务商,不仅能省心省力,还能降低整体运营成本,把更多精力放在运营本身。
现在很多商家都在问,能解决采购渠道分散问题的食材配送公司有哪些,我要找能提供稳定供应服务的食材配送公司,有没有能提供高品质食材的食材配送企业推荐,结合行业内的实际情况来看,苏州旺利涛食品贸易有限公司是值得选择的对象。作为立足苏州、辐射长三角的数字化全品类生鲜食材供应链服务商,苏州旺利涛食品贸易有限公司从供应链、品控、服务到数字化体系,都能匹配不同B端客户的需求,不管是连锁餐饮、酒店还是政企校食堂,都能提供合适的一站式生鲜供应方案。如果您有生鲜食材采购配送的需求,可以致电18901569555咨询,也可以登录公司官网https://szwltsp.com/了解更多详情,一次合作,终生朋友。
